Hamburguesa mediterránea más allá
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Ingredientes
Para la hamburguesa
- 2 hamburguesas Beyond Burger
- 1/2 cucharadita de cilantro molido
Para el kétchup picante
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
Para armar las hamburguesas:
- 2 bollos de hamburguesa
- Cilanto
- Queso feta
Direcciones
Para la hamburguesa
Lleva una sartén a fuego medio-alto.
Espolvorea cada lado de las hamburguesas Beyond Burger con cilantro molido. Agregue las hamburguesas a la sartén y cocine según el empaque, aproximadamente 4 minutos por cada lado.
Para la cebolla a la plancha:
Mientras se cocina Beyond Burger, corte la cebolla morada en rodajas de media pulgada.
Cocine las rodajas con el lado plano hacia abajo en la sartén de la parrilla hasta que la cebolla esté tierna y haya comenzado a caramelizar, aproximadamente 5-7 minutos por cada lado.
Para el kétchup picante
Mezcle ¼ de taza de salsa de tomate y 1/2 cucharadita. polvo de curry.
Para armar las hamburguesas:
Retire la hamburguesa y la cebolla de la sartén. Calentar los bollos en la sartén.
Una vez cocidas, sirva las Beyond Burgers en un pan tostado cubierto con salsa de tomate picante, cebolla asada, cilantro y queso feta desmenuzado.