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Sam Adams Brewer elabora cerveza para el abuelo de todos los maratones

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Uno de los padres fundadores del movimiento de la cerveza artesanal de EE. UU. Está uniendo fuerzas con el maratón anual más antiguo del mundo. El jueves, Boston Beer Company anunciará la primera asociación entre el fabricante de Sam Adams y la Boston Athletic Association, organizadora del Maratón de Boston.

Boston Beer creará una cerveza conmemorativa especial, la Samuel Adams Boston 26.2 Brew, para conmemorar el maratón de este año.

Los detalles sobre la cerveza se darán a conocer en el evento del jueves con la presencia del fundador y director ejecutivo de Boston Beer, Jim Koch, la leyenda del maratón de Boston, Bill Rodgers, y la presidenta de BAA, Joann Flaminio. Sin embargo, los funcionarios de la compañía dijeron que la cerveza tendrá "un cuerpo más liviano y un nivel de alcohol ligeramente más bajo que muchas de las cervezas en la lista de Samuel Adams".

Se espera que la cerveza esté disponible exclusivamente en los eventos del Maratón de Boston y en "algunos pubs y restaurantes selectos a lo largo de la ruta del maratón y en Boston".

Al combinar cerveza artesanal y maratones, la asociación reúne dos de las tendencias más candentes en los Estados Unidos. Según el grupo comercial de la industria, la Asociación de Cerveceros, la cerveza artesanal experimentó un aumento en las ventas en dólares del 15 por ciento en el primer semestre de 2011, después de registrar un aumento del 12 por ciento en 2010.

La carrera de maratones ha experimentado un auge similar. Según Running USA, una organización de Colorado que realiza un seguimiento de la participación en las carreras de ruta, 507.000 corredores terminaron un maratón en 2010, frente a los 303.000 de 10 años antes. (Las cifras de 2011 aún no están disponibles).

Las dos propiedades en sí mismas son también dos de los mejores jugadores en sus respectivos campos. Las acciones de Boston Beer se han duplicado en los últimos dos años y continúan rondando su máximo histórico o cerca de él.

El maratón de Boston, que a diferencia de la mayoría de los maratones importantes requiere que todos los corredores registrados califiquen, estableció un récord vendiendo entradas en 8 horas y 3 minutos en octubre de 2010, lo que llevó a la BAA a hacer que la entrada para 2012 fuera más estricta.

Además de unir la cerveza insignia de Boston con el evento deportivo insignia de la ciudad, es probable que la asociación sea sentimental para Koch. Comenzó a vender Sam Adams en el Día de los Patriotas, un feriado del estado de Massachusetts que coincide con la carrera de la Maratón de Boston, en 1985. Cuando más de dos docenas de bares comenzaron a venderse en Sam Adams, Koch cargó su camioneta para hacer entregas él mismo. . Solo hubo un problema.

"No podría ir de un lado de la ciudad a otro sin ir hasta la [Ruta] 128 (y alrededor de todo el maratón)", dijo Koch al Boston Globe en abril de 2010.

Es probable que esta vez le resulte más fácil hacerlo.

- Tom Rotunno, CNBC.com

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Una conversación con el ícono de la cerveza artesanal Sam Calagione sobre sus 20 años en GABF

Sería difícil elegir a un cervecero promedio en una alineación, incluso como alguien que cubre la industria de manera profesional. Sam Calagione, sin embargo, es no es tu cervecero promedio. Fuera del fundador de Samuel Adams & # 8217, Jim Koch, cuyo rostro aparece en casi todos los comerciales de Boston Brewery, Calagione podría ser la rostro más reconocible en el mundo de la cerveza artesanal. Calagione es el fundador de Dogfish Head Craft Brewed Ales de Milton, Delaware y sin duda ha visto sus mangos de grifo en forma de mielga en innumerables bares y restaurantes. Fuera de sus cervezas distintivas y galardonadas que lo han elevado al estatus de estrella de rock en nuestro extraño microcosmos de geek de la cerveza, sus puntos de vista sobre la industria y la naturaleza franca han sido lo que lo ha impulsado al diálogo continuo sobre la cerveza artesanal.

Siempre hay un rumor dentro de la industria que conduce al Great American Beer Festival (GABF), pero para aquellos que han existido desde Calagione, que está celebrando el 20 aniversario de Dogfish Head & # 8217 este año, puede convertirse en un viejo sombrero. . Reconocerá muchas de las nuevas fábricas de cerveza por los rostros emocionados de los trabajadores del stand, que a menudo son los propios cerveceros y empleadores de la cervecería. También reconocerá algunas de las cervecerías más establecidas por los rostros aburridos y despreocupados de los voluntarios que se mueren por terminar su turno y disfrutar del festival por sí mismos. Calagione no solo estará presente en el stand de Dogfish Head este año, sino que también ayudará en las sesiones de los jueves y viernes por la noche, y en la sesión del sábado por la tarde. Tuve la oportunidad de hablar con Calagione mientras se prepara para otro GABF, y me explicó por qué no solo regresa año tras año, sino que lo hace con entusiasmo:


Una conversación con el ícono de la cerveza artesanal Sam Calagione sobre sus 20 años en GABF

Sería difícil elegir a un cervecero promedio en una alineación, incluso como alguien que cubre la industria de manera profesional. Sam Calagione, sin embargo, es no es tu cervecero promedio. Fuera del fundador de Samuel Adams & # 8217, Jim Koch, cuyo rostro aparece en casi todos los comerciales de Boston Brewery, Calagione podría ser la rostro más reconocible en el mundo de la cerveza artesanal. Calagione es el fundador de Dogfish Head Craft Brewed Ales en Milton, Delaware y sin duda ha visto sus mangos de grifos en forma de mielga en innumerables bares y restaurantes. Fuera de sus cervezas distintivas y galardonadas que lo han elevado al estatus de estrella de rock en nuestro extraño microcosmos de geek de la cerveza, sus puntos de vista sobre la industria y la naturaleza franca han sido lo que lo ha impulsado al diálogo continuo sobre la cerveza artesanal.

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Me resultaría difícil elegir a un cervecero promedio en una alineación, incluso como alguien que cubre la industria de manera profesional. Sam Calagione, sin embargo, es no es tu cervecero promedio. Fuera del fundador de Samuel Adams & # 8217, Jim Koch, cuyo rostro aparece en casi todos los comerciales de Boston Brewery, Calagione podría ser la rostro más reconocible en el mundo de la cerveza artesanal. Calagione es el fundador de Dogfish Head Craft Brewed Ales en Milton, Delaware y sin duda ha visto sus mangos de grifo en forma de mielga en innumerables bares y restaurantes. Fuera de sus cervezas distintivas y galardonadas que lo han elevado al estatus de estrella de rock en nuestro extraño microcosmos de geek de la cerveza, sus puntos de vista sobre la industria y la naturaleza franca han sido lo que lo ha impulsado al diálogo continuo sobre la cerveza artesanal.

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Comentarios:

  1. Theophile

    Que palabras tan adecuadas... pensamiento fenomenal, admirable

  2. Medwin

    Creo que está equivocado. Estoy seguro. Tenemos que hablar.

  3. Mordechai

    Tu útil idea



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