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Receta de pastel de pan de chocolate triple

Receta de pastel de pan de chocolate triple


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  • Recetas
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  • Pastel de pan de chocolate

Esta barra de chocolate triple es densa, húmeda y siempre perfecta. Responsablemente, logré hacer este pastel el fin de semana pasado para la fiesta de un amigo y fue un gran éxito.


Hampshire, Inglaterra, Reino Unido

108 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 175 g de mantequilla, temperatura ambiente
  • 175 g de azúcar en polvo
  • 3 huevos
  • 200 g de harina con levadura
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 110 ml de leche entera
  • 4 1/2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 120g de chispas de chocolate
  • 8 bombones Rolo® (opcional)

MétodoPreparación: 15 minutos ›Cocción: 1 hora 20 minutos› Listo en: 1 hora 35 minutos

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar y forrar un molde de 900 g con papel de hornear.
  2. En un tazón grande, combine la mantequilla y el azúcar y mezcle hasta que quede suave con una batidora eléctrica. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Tamizar la harina y luego añadir el polvo de hornear, la leche, el cacao en polvo y el extracto de vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado y ligero.
  3. Mezcle la mitad de las chispas de chocolate y todos los chocolates Rolo® en un poco de harina para evitar que se hundan hasta el fondo del pan. Luego dóblelos aproximadamente en el pastel, casi sin mezclarlos. Vierta en el molde para pan preparado y alise la parte superior.
  4. Hornea en el horno de 80 a 90 minutos, hasta que al insertar una brocheta en el centro salga limpia. Retirar del horno y aún en su molde, verter el resto de las patatas fritas en la parte superior del bizcocho. Espere 5 minutos y luego unte el chocolate derretido. Saque el pastel del molde con el papel de hornear y luego póngalo en el refrigerador para que el chocolate se endurezca. Sirva ligeramente frío.

Propina

Prepárese con un temporizador para el pastel mientras se hornea y no abra la puerta del horno hasta que haya transcurrido al menos una hora. Esto evita que se hunda en el centro de la torta.
Debido a su densidad, los chocolates Rolo® se hundirán hasta el fondo del pastel, pero honestamente, encuentro que esto es un 'defecto' fabuloso ya que el pastel luego desarrolla una hermosa capa de caramelo en su base.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(10)

Reseñas en inglés (10)

Este pastel, literalmente, nunca falla. Tan fácil también. Solo observe el tiempo de horneado, ya que el mío rara vez se toma el tiempo completo.-29 de septiembre de 2015

¡Absolutamente divino! Me encantó el consejo de tirar las chispas de chocolate en harina primero, esto realmente ayudó. ¡Lo haré una y otra vez! -01 de mayo de 2014

Precioso pastel. ¡Lo he hecho 3-4 veces sin los rolos y a punto de hornear otro para el fin de semana! Siempre resulta perfectamente húmedo y delicioso. ¡Gracias por la receta! 04 de diciembre de 2015


Bizcocho de chocolate triple

    1) Precaliente su horno a 350 grados. Rocíe una sartén bundt de 10 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente y déjela a un lado.

2) En un bol grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica. Agregue los huevos y bata durante unos 2 minutos o hasta que estén suaves y esponjosos.

3) Mezclar la crema agria y la vainilla.

4) Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el cacao, el espresso instantáneo y la sal. Mézclelo mientras agrega la leche solo para combinar, pero no mezcle demasiado.

5) Vierta la masa en la sartén preparada y alise la parte superior para que quede uniforme. Cocine de 50 minutos a 1 hora aproximadamente o hasta que cuando ingrese un palillo en el centro salga limpio.

6) Deje que se enfríe por completo.

7) Calentar la nata en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que esté justo por debajo del punto de ebullición.

8) Vierta la crema sobre las chispas de chocolate y déjela reposar durante 1 minuto. Agregue la mantequilla ablandada y mezcle todo hasta que el chocolate se haya derretido por completo.

9) Vierta la ganache sobre el bizcocho y cubra con virutas de chocolate.


Receta de pastel de pan de chocolate triple - Recetas

½ taza de licor de crema irlandesa Kerrygold

1 cucharadita de extracto de vainilla

3 cucharadas de cacao en polvo oscuro

1 taza de azúcar en polvo, tamizada

2 cucharadas de Kerrygold derretido

4-5 cucharadas de licor de crema irlandesa Kerrygold

Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde para pan de 8.5 x 4.5 pulgadas.

Batir la harina, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Dejar de lado.

Coloque los azúcares y la mantequilla en un tazón grande y bata hasta que esté suave y esponjoso. Mezcle los huevos, uno a la vez, seguido de la leche, el licor y la vainilla. Agregue suavemente la mezcla de harina y los trozos de chocolate hasta que estén combinados. Vierta la mezcla de pastel en el molde para pan preparado y hornee durante 45-55 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el pan, éste salga casi limpio. Deje enfriar durante 15 minutos en la sartén antes de retirar para terminar de enfriar en la rejilla.

Puede congelar el pan en este punto. Envuelva bien y guárdelo en el congelador hasta por 6 semanas.

Batir el cacao en polvo y el azúcar en polvo en un tazón pequeño. Mezcle la mantequilla derretida y 4 cucharadas de licor y vierta en la mezcla de cacao. Revuelva hasta que esté suave, agregando la cucharada restante de licor si es necesario. Coloque una rejilla para enfriar en una bandeja para hornear y coloque el pastel enfriado sobre la rejilla. Vierta el glaseado sobre el pastel.

Nota: Es posible que le sobrante de glaseado adicional dependiendo de la cantidad que agregue a su pastel de pan.


Receta de pastel de pan de chocolate triple

A veces solo necesitas un pastel de chocolate, y yo estaba de ese humor cuando descubrí esta receta de pastel de chocolate triple. De hecho, este sencillo bizcocho es una mezcla de bizcocho de chocolate con trozos de chocolate, cubierto con chocolate blanco y negro derretido, así que creo que técnicamente lo convierte en un bizcocho de chocolate CUÁDRUPLE. ¿Es eso lo suficientemente chocolateado para ti? Se adaptó ligeramente de uno que encontré en Allrecipes.co.uk. Aquí & # 8217s cómo hacerlo.

Ingredientes

  • 175 g de mantequilla ablandada
  • 175 g de azúcar en polvo
  • 3 huevos
  • 200g de harina con levadura
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 110ml de leche
  • 4 1/2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 120 g de chispas de chocolate blanco y negro (no tenía chispas, así que corté un poco de chocolate normal en trozos pequeños)

Forre un molde para pan (yo uso revestimientos para el molde para pan para facilitar las cosas) y precaliente el horno a unos 180 grados C. Mezcle la mantequilla y el azúcar.

Agregue los huevos, uno a la vez agrego una cucharada de harina con cada huevo, ya que esto ayuda a que se mezclen más suavemente. Luego tamice el resto de la harina en la mezcla y mezcle los otros ingredientes & # 8211 el polvo de hornear, el cacao, la leche y la esencia de vainilla. Se verá así.

Mezcle aproximadamente la mitad de los trozos de chocolate, vierta con una cuchara en el molde para pan y alise la parte superior. Luego hornee por alrededor de 80 a 90 minutos. Encontré que esto era demasiado largo para nuestro horno, pero nuestro horno es particularmente feroz, siga revisándolo hacia el final del tiempo de cocción. Una brocheta debe salir limpia.

Cuando el pastel se haya enfriado en una rejilla, derrita el resto de los trozos de chocolate (hice dos lotes & # 8211 uno blanco y otro oscuro & # 8211 en el microondas) y rocíe sobre la parte superior del pastel para decorar. Para ayudar a que el chocolate cuaje, puedes poner el bizcocho en la nevera y servirlo ligeramente frío.

¡COMER! La próxima vez, pondré trozos de chocolate blanco en la mezcla del pastel y también oscuro. ¡No pensé en hacer eso hasta que llegué a la etapa de decoración!

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Acerca de Rachel Ramsay

Soy un redactor publicitario independiente y piloto privado que vive en los Cotswolds. Trabajo por cuenta propia desde 2013, y aunque mi trabajo de escritura me mantiene muy ocupado, amo la libertad de ser mi propio jefe y la aprovecho en cada oportunidad. Este blog registra mis aventuras, descubrimientos y esfuerzos para hacer la vida un poco más interesante.


Sugerencia

¡Esta es una de esas recetas donde la técnica importa! Y eso no quiere decir que sea difícil de hacer o que necesite habilidades especiales. En realidad, es solo un caso en el que los detalles importan y seguir las instrucciones será recompensado. Asegúrese de leer la receta antes de comenzar. Tener todos sus ingredientes medidos y listos realmente ayuda a evitar errores de horneado y pánico. Preste atención a los detalles de la receta, como los huevos a temperatura ambiente y la mantequilla fría (y córtela en trozos pequeños). Configure un temporizador para el tiempo de golpe sugerido, ya que es difícil adivinar cuánto tiempo ha estado latiendo algo. Y finalmente, como se trata de una cantidad relativamente pequeña de masa, querrá tener una espátula a mano para raspar el tazón con regularidad, prestando especial atención a esa área en la parte inferior del tazón debajo de la batidora, donde la mantequilla no incorporada tiende a acumularse. esconder.


Pastel de pan de chocolate con glaseado de chocolate fácil

Renae es una probadora de recetas con sede en Brooklyn que tiene certificados en Artes Pastelería y Artes Culinarias del Instituto de Educación Culinaria.

&veces
información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por porcion
Calorías 292
% Valor diario*
Grasa total 12g 15%
Grasa saturada 7g 34%
Colesterol 63 mg 21%
Sodio 287 mg 12%
Carbohidratos totales 44g 16%
Fibra dietética 1g 4%
Azúcares totales 32g
Proteína 4g
Vitamina C 0 mg 1%
Calcio 34 mg 3%
Hierro 2 mg 13%
Potasio 53 mg 1%
* El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día como consejo nutricional general.

Este rico y húmedo bizcocho de chocolate tiene el tamaño perfecto para un postre familiar. Fácil de preparar y hornear, requiere alimentos básicos de la despensa y del refrigerador y se puede hornear de antemano pero glasear justo antes de servir. Tanto el bizcocho como el glaseado de chocolate están hechos con cacao en polvo. El bizcocho resultante tiene una textura densa y parecida a un brownie, con un profundo sabor a chocolate. La receta incluye instrucciones para hacer un glaseado o un glaseado más espeso, según tu gusto.

Sírvelo con una bola de helado o una cucharada de crema batida. Úselo como la base de una bagatela divertida y diferente, córtelo en trozos para un sundae decadente, o simplemente disfrútelo con una taza de café o té. Alternativamente, use nuestra receta de pan para hacer muffins.

Para obtener los mejores resultados, primero deje que los ingredientes refrigerados alcancen la temperatura ambiente y no mezcle demasiado la masa.


Receta de pan de calabacín con triple chocolate

¡Esta receta de pan de calabacín con triple chocolate rico y húmedo sabe a pastel de chocolate decadente! ¡El rico sabor a chocolate y 2 tipos de chispas de chocolate lo convierten en una delicia triple de chocolate!

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de calabacín rallado
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de café instantáneo en polvo
  • 3/4 taza de mini chispas de chocolate semidulce
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de yogur griego
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de chispas de chocolate blanco

Instrucciones

Paso 1: Precalienta el horno a 350 grados. Engrase el interior de un molde para pan (el que usé era de 8 x 4 pulgadas) o cúbralo con papel pergamino.

Paso 2: Tritura el calabacín con la porción grande de trituradora de un rallador de queso. Coloque el calabacín rallado sobre toallas de papel dobladas para absorber parte del exceso de humedad.

Paso 3: En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, el café instantáneo en polvo y las chispas de chocolate.

Paso 4: En un tazón mediano, mezcle el aceite, el yogur, el azúcar y la vainilla.

Paso 5: Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y revuelva hasta que estén combinados.

Paso 6: Dobla el calabacín rallado.

Paso 7: Coloque la masa en el molde para pan preparado y alise con una espátula.

Paso 8: Hornee a 350 grados 45-55 minutos, o hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio.

Paso 9: Espolvoree las chispas de chocolate blanco inmediatamente después de sacarlas del horno.

Paso 10: Deje reposar el pan en la sartén sobre una rejilla para enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo de la sartén.


Recetas de pastel de hoja de tamaño completo: Receta de pastel de hoja de chocolate triple Bettycrocker Com

Recetas de pastel de hoja de tamaño completo

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Es el mejor pastel de mantequilla de maní que jamás hayas comido.

Luego lo hornea, generalmente durante unos 15 minutos hasta que esté cocido. ¡Una receta de pastel de rollo de canela y canela que estoy imprimiendo y llevando conmigo en todo momento para demostrar de una vez por todas que sí! Bianca mi blogger de recetas de pasteles. Un pastel de hoja de matcha fudge para una presentación impresionante para alimentar a una multitud, sin mucho trabajo adicional. Horneé este pastel para un compañero de trabajo que nos dejaba y creo que lo tripliqué para acomodar nuestra bandeja completa. En cambio, comencé a usar masa para pasteles de mis recetas de magdalenas. El glaseado es como un dulce de azúcar. Engrase y enharine una charola con borde de 18 x 13 pulgadas. Helen goh & # 039s strawberry and cream cake, claire ptak & # 039s jam sheet, and jeremy lee & # 039s yogurt, almond and honey cake. ¿Cómo se adaptan diferentes tamaños de moldes para pasteles para diferentes recetas?

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¿Quieres convertir un pastel de hoja ordinario en algo extraordinario?

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¡Todo es posible con nuestros consejos para hornear!

Usted hace su pastel con su receta habitual, pero vierte una capa delgada sobre una bandeja para hornear galletas con los bordes hacia arriba de 1/4 de pulgada.

Estos trucos para tartas están aquí para impresionar a todos tus amigos y familiares.

Un pastel de hoja de matcha fudge para una presentación impresionante para alimentar a una multitud, sin mucho trabajo adicional.

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Al elegir una receta para convertir en un pastel de 9 x 13 hojas, hay algunas cosas que debe tener en cuenta.

Precalentar el horno a 350 grados.

Esta sartén es demasiado grande para caber en un horno doméstico estándar.

Para determinar el tamaño de lote necesario para un pastel determinado, divida el peso total de los ingredientes en la receta original por el peso total de la masa necesaria.

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Los pasteles no deben congelarse hasta que estén completamente fríos.

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El mejor bizcocho de chocolate triple

El bizcocho triple de chocolate es el mejor bizcocho de chocolate que puedes comer. Es rico en chocolate, húmedo y sabroso, delicioso y cubierto con higos tostados con miel. Este pastel de chocolate es un postre fácil, decadente e impresionante.

El bizcocho de chocolate triple es sin duda uno de los pasteles de chocolate mejor cargados que he hecho. El pastel tiene cacao en polvo, una gran cantidad de chispas de chocolate, derretido el chocolate negro y cubierto con higos, lo que lo convierte en un postre perfecto para los amantes del chocolate.

Además, los higos tostados con miel en la parte superior se mezclan bien con el chocolate y le dan al pastel un agradable equilibrio afrutado que no es abrumador. Su cremosidad y ternura funcionan bien en este rico y delicioso postre. Es simplemente delicioso, tierno y no demasiado dulce.

Además, los higos pueden quedar un poco blandos cuando se sirven crudos, pero después de cocinarlos en miel y mantequilla comienzan a brillar. La miel agrega la cantidad justa de dulzura, y todos sabemos que cualquier cosa cocinada en mantequilla es increíblemente rica y buena.

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Consejos sobre cómo hacer una receta de bizcocho de chocolate triple:

  • Use chocolate y ndash de calidad, ya que el chocolate es el ingrediente principal aquí, asegúrese de usar chocolate y cacao en polvo de calidad.
  • Además, use chispas de chocolate más grandes, ya que no se derriten por completo cuando se hornean y son increíbles cuando las muerde.
  • Puedes controlar el nivel de dulzura usando chocolate semidulce o agridulce en esta receta.
  • Use higos frescos que no estén completamente maduros, hasta el punto de que estén blandos. Dado que los higos se cocinarán, deben mantener una buena forma visual.

Por qué a ti y a rsquoll les encanta este bizcocho de chocolate triple:

  • Es rico y chocolatado, este es un postre espectacular.
  • Se puede hacer con 1 o 2 días de anticipación para que no tenga que preocuparse por un postre de última hora.

¿Cuánto tiempo se mantendrá fresco el bizcocho triple de chocolate?

La torta se puede almacenar envuelta en plástico a temperatura ambiente durante unos 4-5 días.

¿Puede almacenarlo y congelarlo?

¡Absolutamente! Este pastel se congela bien. Primero, enfríe el pastel por completo y envuélvalo completamente en una envoltura de plástico, bien apretado. Después de eso, envuélvalo en papel de aluminio. Congele por hasta 2-3 meses. Descongele antes de cortar en rodajas.


Pastel de chocolate triple

La mayoría de las veces opto por un pastel de caja fácil, porque francamente es fácil y bastante bueno si lo comes el mismo día. ¡Sin embargo, no hay nada como un rico y decadente pastel casero de chocolate! He comido muchos pasteles de chocolate caseros a lo largo de los años que carecen de ese rico sabor a chocolate por alguna razón. No soy fan de esos por decir lo menos. Yo era el sabor a chocolate que rezumaba del pastel. ¡Esta receta de Triple Chocolate Cake no defrauda!

Esta receta de pastel de chocolate triple comienza con un pastel de chocolate fácil hecho con cacao y chispas de chocolate negro para obtener el mejor sabor a chocolate. ¡Se completa con una crema de mantequilla de chocolate casera que realmente lleva a casa la bondad decadente!

¡La crema de mantequilla de chocolate amargo es ingeniosamente fácil de hacer! Simplemente derrita el chocolate negro y la mantequilla en un tazón y déjelo endurecer en el refrigerador mientras el pastel se hornea y se enfría. Cuando el pastel esté listo para ser glaseado, simplemente saca el tazón de chocolate y mantequilla del refrigerador y bátelo hasta que esté suave y esponjoso con una batidora de mano. Agregue un poco de azúcar en polvo y un poco de leche para obtener la consistencia perfecta y ¡tendrá el mejor glaseado de crema de mantequilla de chocolate amargo que jamás haya probado!

Para rematar este increíble Pastel de Triple Chocolate, agrega algunas virutas de chocolate por si acaso. En este punto, ¿realmente puedes comer demasiado chocolate? Como mínimo, añade un bonito toque final.

Este pastel no es para los débiles de corazón. Es rico, dulce y tan bueno. ¡Esta es la receta de pastel perfecta para el amante del chocolate en tu vida!



Comentarios:

  1. Issiah

    Excelente idea, mantengo.

  2. Cynegils

    Rápidamente))) lo pensé en ello

  3. Caffar

    Mensaje borrado

  4. Deaglan

    Es una pena, que ahora no puedo expresar: llego tarde a una reunión. Seré lanzado, necesariamente expresaré la opinión.

  5. Radbyrne

    Vamos a escribir más. A muchas personas les gustan tus publicaciones. Respeto desde el fondo de mi corazón.

  6. Coby

    Estoy de acuerdo, información útil

  7. Zulkim

    Genial ... genial ...



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